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Posts Tagged ‘depresión’

NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN–parte 70-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 69-

AMINOACIDOS-(AMINO ACIDS)-parte 18-

LA FUNCION DE LOS AMINOACIDOS

EL ABC DE LOS AMINOACIDOS

TRIPTOFANO

El triptófano es un aminoácido esencial necesario para la producción de vitamina B3 (niacina). El cerebro utiliza triptófano para producir serotonina, un neurotransmisor que no sólo es necesario para la transmisión de los impulsos nerviosos de  una célula a otra, sino que también es responsable del sueño normal. 

Por esta razón, el triptófano ayuda a estabilizar el estado de ánimo y a combatir la depresión y el insomnio.  También ayuda a controlar la hiperactividad infantil, reduce el estrés, es beneficioso para el corazón, sirve para controlar el peso porque reduce el apetito, e incrementa la liberación de la hormona del crecimiento. 

El triptófano también es útil para la migraña y reduce algunos efectos de la nicotina. La síntesis de triptófano requiere una cantidad adecuada de vitamina B6 (pirodoxina) y, a su vez, el triptófano se requiere para la síntesis de serotonina. La carencia de triptófano y magnesio puede contribuir a que se presenten espasmos en las arterias coronarias.

Entre las mejores fuentes dietéticas de triptófano están el brown rice, el cottage cheese, la carne, el maní, y la proteína de soya.

VALINA

La valina, un aminoácido esencial, tiene un efecto estimulante.  La valina es necesaria para el metabolismo muscular, la reparación de los tejidos y el correcto equilibrio de nitrógeno en el organismo.  Se encuentra en altas concentraciones en el tejido muscular. 

Es uno de los aminoácidos de cadena ramificada, lo que significa que puede ser utilizado como fuente de energía por el tejido muscular. La valina es útil para corregir la deficiencia severa de aminoácidos, que es propia de la adicción a las drogas. 

Un nivel excesivamente alto de valina puede producir una sensación de hormigueo en la piel e, incluso, alucinaciones. Fuentes dietéticas de valina son los productos lácteos, los granos, la carne, los hongos, el maní y la proteína de soya. 

El suplemento de L-valina siempre se debe tomar de manera balanceada con los otros aminoácidos de cadena ramificada, L-isoleucina y L-leucina.

 

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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN–parte 69-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 68-

AMINOACIDOS-(AMINO ACIDS)-parte 17-

LA FUNCION DE LOS AMINOACIDOS

EL ABC DE LOS AMINOACIDOS

TIROSINA

La tirosina es uno de los precursores de los neurotransmisores norepinefrina y dopamina, los cuales regulan el estado anímico, entre otras cosas.  La tirosina eleva el estado de ánimo y la falta de una cantidad suficiente lleva a deficiencia de norepinefrina en el cerebro, lo que puede dar por resultado depresión. 

La tirosina suprime el apetito y  ayuda a reducir la grasa corporal. Además,  contribuye a la producción de melanina (el pigmento responsable del color de la piel y el cabello) y al funcionamiento de las glándulas suprarrenales, tiroides y pituitaria. También interviene en el metabolismo del aminoácido fenilalanina.

La tirosina se une a átomos de yodo para formar hormonas tiroideas activas.  No debe sorprender, pues que bajos niveles plasmáticos de tirosina se relacionen con el hipotiroidismo.  Los síntomas de deficiencia de tirosina incluyen baja presión arterial, baja temperatura corporal (por ejemplo, manos y pies fríos) y movimientos involuntarios de las piernas.

La L-tirosina en suplemento se utiliza para reducir el estrés, y algunas investigaciones indican que es útil para combatir la fatiga crónica y la narcolepsia.  Este suplemento es provechoso para las personas que sufren de ansiedad, depresión, alergias y dolores de cabeza, así como para quienes están en proceso de abandonar el uso de algunas drogas. 

Posiblemente también es beneficioso para los pacientes con la enfermedad de Parkinson.  Fuentes naturales de tirosina son las almendras, el aguacate, el banano, los productos lácteos, los lima beans y las semillas de pumpkin y de sésamo.  La tirosina también puede ser producida a partir de la fenilalanina del organismo. Los suplementos de L-tirosina se deben tomar antes de acostarse o con alguna comida rica en carbohidratos para que sus absorción no compita con la de otros aminoácidos.

Las personas que toman monoamine oxidase (MAO) inhibitors, medicamentos que suelen prescribir para la depresión, deben limitar estrictamente el consumo de alimentos que contienen tirosina, y NO deben tomar suplementos con L-tirosina, pues pueden elevar de manera súbita y peligrosa la presión arterial.  Es importante que quienes toman medicamentos para la depresión le pidan orientación a su médico sobre las restricciones dietéticas que deben observar.

TREONINA

La treonina es un aminoácido esencial que ayuda a mantener el adecuado equilibrio proteínico del organismo.  Es importante para la formación de colágeno y elastina, y combinado con acido aspártico y metionina ayuda a las funciones hepática y lipotrófica. 

La treonina se encuentra en el corazón, el sistema nervioso central y los músculos esqueléticos, y ayuda a prevenir la acumulación de grasa en el hígado. Debido a que contribuye a la producción de anticuerpos, la treonina fortalece el sistema inmunológico.

Las personas vegetarianas tienen una alta probabilidad de presentar deficiencia de treonina porque el contenido de este aminoácido en los granos es bajo.

Continúa en parte 70  

 

 

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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN -parte 41-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 40-

LA FUNCION DE LOS MINERALES-parte 11-

EL ABC DE LOS MINERALES

MAGNESIO (MAGNESIUM)

El magnesio es un catalizador fundamental de la actividad enzimática y, en particular, de la actividad de las enzimas que interviene en la producción de energía. El magnesio facilita la absorción del calcio y el potasio. Su deficiencia altera la transmisión de los impulsos nerviosos y musculares, y causa irritabilidad y nerviosismo. 

Suplementar la dieta con magnesio no sólo ayuda a prevenir la depresión, los vahídos, la debilidad y el crispamiento musculares, y el premenstrual síndrome (PMS), sino que también sirve para mantener el correcto equilibrio ácidobásico  (pH) del organismo.

El magnesio es necesario para evitar la calcificación del tejido blando.  Este mineral esencial protege el recubrimiento de las arterias,  del estrés que provocan los cambios súbitos de la presión arterial, y participa en la formación de los huesos y en el metabolismo de los carbohidratos y los minerales. 

Junto con la vitamina B6 (piridoxina), el magnesio reduce y disuelve los cálculos renales de fosfato de calcio. Estudios recientes han demostrado que el magnesio tiene la propiedad de reducir los niveles de colesterol y de prevenir las enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis y algunos tipos de cáncer. 

Es eficaz para prevenir el trabajo de parto prematuro y las convulsiones en las mujeres embarazadas.  En combinación con la vitamina B6, el magnesio impide que se formen  cálculos renales de oxalato de calcio.

Algunas de las manifestaciones de la deficiencia de magnesio son confusión, insomnio, irritabilidad, mala digestión, aceleración de la frecuencia cardíaca, ataques y berrinches.  A menudo, la deficiencia de magnesio indica que existe diabetes.

La deficiencia de magnesio es el origen de muchos problemas cardiovasculares, además, es una de las principales causas de arritmia cardíaca fatal, hipertensión y paro cardíaco súbito. La deficiencia de magnesio también puede ocasionar, asma, fatiga crónica, síndromes de dolor crónico, depresión, insomnio, síndrome de intestino irritable y problemas pulmonares.

La deficiencia de magnesio se detecta mediante un procedimiento llamado intracellular (mononuclear cell)  magnesium screen.  Esta prueba es más sensible que el examen estándar de magnesio sérico, y detecta cualquier deficiencia con mayor precisión.

Aunque el examen de magnesio debe hacerse rutinariamente porque un nivel bajo de este mineral agrava prácticamente cualquier enfermedad, reviste particular importancia para las personas que tienen o que están en riesgo de contraer alguna enfermedad cardiovascular.

FUENTES

El magnesio se encuentra en la mayoría de los alimentos pero, en especial, en los productos lácteos, el pescado, la carne, y los mariscos.  Otros alimentos ricos en magnesio son: manzana, albaricoque, aguacate, banano, blackstrap molasses, brewer’s yeast, brown rice, melón cantaloupe, dulse, higos, ajo, toronja, vegetales de hoja verde, kelp, limón, lima beans, millet, nueces, durazno, black-eyed peas (una variedad de guisante), salmón, semilla de sésamo, soya, tofu, torula yeast, berros, trigo y granos enteros.

Entre las hierbas que contienen magnesio están: alfalfa, bladderwrack, catnip, cayenne, chamomile, chickweed, dandelion, eyebright, semilla de fennel, fenugreek, hops, horsetail, lemongrass, licorice, mullein, nettle, oat straw, paprika, perejil, peppermint, hojas de raspberry, red clover, sage, shepherd’s purse, yarrow y yellow dock.

COMENTARIOS

Los requerimientos de magnesio del organismo aumentan con el consumo de alcohol, el uso de diuréticos, la diarrea, la presencia de fluoruros, y los niveles altos de cinc, y de vitamina D.  La absorción  del magnesio se reduce con  el consumo alto en grasa, col liver oil, calcio, vitamina D y proteína. Las vitaminas solubles en grasa también afectan a la absorción del magnesio, al igual que los alimentos ricos en ácido oxálico como las almendras, la acelga, la cocoa, el ruibarbo, la espinaca y el té.

Continúa en parte 42

 

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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 34-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 33-

LA FUNCION DE LOS MINERALES-parte 4-

EL ABC DE LOS MINERALES

CALCIO (CALCIUM)-parte 1-

El calcio es vital para la fortaleza de los huesos y los dientes y para la salud de las encías.  También es importante para mantener la regularidad de la frecuencia cardíaca y para la transmisión de los impulsos nerviosos. 

El calcio disminuye el nivel del colesterol y ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Es necesario para el crecimiento y las contracciones de los músculos, así como también para prevenir los calambres musculares. Aumenta la tasa de crecimiento óseo y la densidad mineral ósea en los niños. 

Este importante mineral también es esencial para la coagulación de la sangre y ayuda a prevenir el cáncer.  Ayuda a bajar la presión arterial y previene la pérdida de hueso asociada con la osteoporosis. 

El calcio proporciona energía e interviene en la estructuración proteínica del RNA y el DNA. También está implicado en la activación de varias enzimas, entre ellas la lipasa, que descompone las grasas para ser utilizadas por el organismo. 

Así mismo, el calcio mantiene la adecuada permeabilidad de las membranas celulares, coadyuva en la actividad neuromuscular, contribuye a la salud de la piel y protege contra la preeclampsia durante el embarazo, la primera causa de muerte materna.

El calcio protege del plomo a los huesos y los dientes porque inhibe la absorción de ese metal tóxico.  Cuando hay deficiencia de calcio, el organismo absorbe plomo, el cual se deposita en dientes y huesos.

La deficiencia de calcio puede producir los siguientes trastornos de salud: dolores en las articulaciones, uñas quebradizas, eccema, aumento del colesterol sanguíneo, palpitaciones cardíacas, hipertensión, insomnio, calambres musculares, nerviosismo, entumecimiento de los brazos y/o las piernas, palidez, artritis reumatoide, raquitismo y caries dentales.

La deficiencia de calcio también se relaciona con alteraciones cognoscitivas, convulsiones, depresión, delirios e hiperactividad.

FUENTES

El calcio se encuentra en la leche, los productos lácteos, el salmón (con huesos), las sardinas, los mariscos y los vegetales de hojas verdes.

Entre los alimentos que contienen calcio están: almendras, espárragos, blackstrap molasses, brewer’s yeast, brócoli, buttermilk, cabbage, carob, queso, collard, hojas de dandelion, dulse, higos, filberts, leche de cabra, kale, kelp, hojas de mustard, oats, prunes, semillas de sésamo, soya, tofú, hojas de nabo, berros, whey (suero de leche) y yogur. 

Entre las hierbas que contienen calcio están alfalfa, raíz de burdock, cayenne, chamomile, chickweed, chicory, dandelion, eyebright, semilla de fennel, fenugreek, flaxseed, hops, horsetail, kelp, lemongrass, mullein, nettle, oat straw, paprika, perejil, peppermint, plantain, hojas de raspberry, red clover, rose hips, shepherd’s purse, hojas de violet, yarrow y yellow dock.

Continúa en parte 35

 

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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 17-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 16-

LA FUNCION DE LAS VITAMINAS-parte 4-

 

VITAMINAS DESDE LA A HASTA LA Z-parte 2-

ACIDO FOLICO (FOLIC ACID)

Considerado un alimento cerebral, el ácido fólico se requiere para la producción de energía y la formación de glóbulos rojos de la sangre. El ácido fólico intensifica la inmunidad porque contribuye al adecuado desarrollo y funcionamientos de los glóbulos blancos.

Debido a que funciona como coenzima en la síntesis del DNA y RNA, es importante para la correcta división y replicación de las células.  El acido fólico participa en el metabolismo de las proteínas, y se utiliza para prevenir y tratar la anemia ocasionada por su deficiencia.

Este nutriente también ayuda en casos de depresión y ansiedad, y es eficaz en el tratamiento de la displasia cervical.

El ácido fólico es muy importante durante el embarazo porque ayuda a regular la formación de las células nerviosas del embrión y el feto, un proceso vital para el desarrollo normal.  Estudios han revelado que consumir diariamente 400 microgramos de ácido fólico al principio del embarazo previene la mayoría de los defectos del tubo neural, como espina bífida y anencefalia. 

El ácido fólico también ayuda a evitar los nacimientos prematuros.  Para que sea eficaz, se debe empezar a consumir antes de la concepción y durante por lo menos los tres primeros meses de embarazo. 

Empezar a tomar ácido fólico a partir del momento en que se confirma el embarazo puede ser muy tarde, pues en el desarrollo del feto se presentan acontecimientos críticos durante las primeras seis semanas de embarazo, es decir, antes de que la mayoría de las mujeres se enteren de que han concebido un hijo.

Por esta razón, muchos expertos recomiendan que todas las mujeres en edad de concebir tomen diariamente y de manera rutinaria algún suplemento de ácido fólico. Este nutriente obra mejor en combinación con las vitaminas B12 y C.

Un indicio de deficiencia de ácido fólico es dolor y enrojecimiento de la lengua.  Otras señales son anemia, apatía, alteraciones digestivas, fatiga, encanecimiento, alteración del crecimiento, insomnio, dificultades respiratorias, problemas de memoria, paranoia, debilidad y defectos de nacimiento en los hijos.

La deficiencia de ácido fólico puede deberse a un consumo insuficiente de frutas y vegetales frescos, al consumir los vegetales solamente cocidos o preparados en horno de microondas (la cocción destruye el ácido fólico), y a la mala absorción  intestinal de los nutrientes.

FUENTES:

Los siguientes alimentos contienen altas cantidades de ácido fólico: barley, carne de res, bran (salvado), brewer’s yeast, brown rice, queso, pollo, dátiles, vegetales de hojas verdes, legumbres, lentejas, hígado, leche, hongos, naranjas, arveja seca, vegetales de raíz, salmón, atún, wheat germ, granos enteros y whole wheat.

COMENTARIOS:

Los anticonceptivos orales incrementan la necesidad de consumir ácido fólico.  El alcohol es enemigo de su absorción.

ACIDO PARAAMINOBENZOICO      (PARA-AMINOBENZOIC ACID (PABA)

El PABA es uno de los componentes esenciales del ácido fólico y contribuye a la asimilación del ácido pantoténico. Este antioxidante protege contra las quemaduras del sol y el cáncer de piel, actúa como coenzima en la descomposición y utilización de las proteínas, y ayuda a la formación de los glóbulos rojos de la sangre. 

El PABA también contribuye a mantener la flora intestinal.  Suplementar la dieta con PABA puede devolverle el color original al cabello encanecido, si esa condición fue causada por estrés o por alguna deficiencia nutricional.

La deficiencia de PABA puede conducir a depresión, fatiga, alteraciones gastrointestinales, encanecimiento, irritabilidad, nerviosismo y manchas blancas en la piel.

FUENTES:

Entre los alimentos que contienen PABA están: riñones, hígado, molasses, hongos, espinacas, y granos enteros.

COMENTARIO:

Las sulfas pueden causar deficiencias de PABA.

Continúa en parte 18

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VIDA RADIANTE- PASOS PRACTICOS HACIA LA SALUD Y LA FELICIDAD-parte 7-

PASOS HACIA UNA VIDA RADIANTE

TERCER CONCEPTO: ÓPTIMO DESCANSO:

Un aspecto vital en un estilo de vida saludable es recibir la cantidad y calidad correcta de sueño. Es entonces cuando el cuerpo crece, repara los daños y restaura la energía,  preparándose para otro día de actividad.

Cuando el cuerpo está privado de sueño, es incapaz de construir y recargarse así mismo adecuadamente. Hay un aumento de irritabilidad, mientras la creatividad, la concentración, y la eficiencia sufre. La pérdida del sueño empeora el buen juicio, causando que los valores y las prioridades cambien. La continua pérdida de sueño puede dar por resultado agotamiento, depresión, desilusiones, paranoia y alucinaciones.

El perder hasta tres horas de sueño en una noche puede cortar la eficacia del sistema inmune por la mitad. Cuando el tiempo para reaccionar y la concentración disminuyen, puede inducir a más accidentes, tanto fatales como no fatales.  Los estimados sugieren que hasta el 30 por ciento de los choques fatales de automóviles son los resultados de choferes durmiéndose. En un clásico estudio de salud fue encontrado que las personas que regularmente duermen de 7 a 8 horas cada noche tienen un porcentaje de muerte más bajo que las que duermen menos de ésto.

En los Estados Unidos la fatiga es una de las razones más comunes para visitar a un médico.  Muchas personas han estado con sueño por tanto tiempo que no saben como se siente estar bien despierto. ¿Cabecea de sueño cuando no está activo, necesita un reloj de alarma para despertarse, o duerme más horas en los días libres? Si es así, probablemente no está recibiendo suficiente sueño.

Aquí hay algunas sugerencias para mejorar la calidad del sueño.

1.   Tenga un programa regular de ejercicio preferiblemente al aire fresco y sol.  El cuerpo descansará mejor si ha estado activo.

2.   No coma una comida pesada a la noche.  Cuando el cuerpo tiene que terminar el proceso de la digestión después de acostarse, no recibirá la calidad de descanso debida.

3.   Tenga un horario de dormir regular. Vaya a dormir a la misma hora, y levántese a la misma hora, incluso los fines de semana. Los estudios demuestran que el sueño más eficiente ocurre entre las 9.00 PM y la medianoche.

4.   Relaje su cuerpo y su mente antes de dormir.  Tome un baño tibio; disfrute algún momento de quietud leyendo o escuchando música suave.

5.   Evite los estimulantes como la radio, la televisión, el tabaco y la cafeína.

6.   Antes de dormir evite las discusiones o enfrentamientos, ponga a un lado las preocupaciones y ansiedades. Pida perdón y haga la paz con aquellos a quienes ha ofendido.

7.   Absténgase del alcohol; éste interfiere con la habilidad de restauración del cuerpo mientras duerme. 

8.   Un sitio para dormir que sea fresco, oscuro, cómodo, ordenado, y quieto con abundante aire fresco relajará el cuerpo  y promoverá el descanso.

9.   Cuando se acueste, tome tiempo para dar gracias por las bendiciones de su vida. Nuestros cuerpos necesitan más de un solo período de sueño diario. En la creación Dios hizo provisión de un descanso semanal, el Sábado.  Este nos ofrece un día entero sin trabajo cuando echamos a un lado los cuidados de la semana para pasar tiempo de alta calidad con Dios y nuestras familias. 

Esto es indispensable para la salud total -es como un oásis en medio de nuestras vidas tan ocupadas. Si trabajamos continuamente, imponemos estrés a nuestra salud e invitamos a la enfermedad. Un período más largo de recreación y descanso es también importante de vez en cuando para refrescarnos y renovarnos.

CUARTO CONCEPTO: SUFICIENTE AGUA E HIGIENE

Continúa en parte 8

 

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MENTE, CARÁCTER Y PERSONALIDAD-parte 170-

PSICOLOGIA PRÁCTICA-parte 7-

 

COMO TRATAR CON LAS EMOCIONES.  Nadie ve la mano que levanta la carga ni como desciende la luz de los atrios celestiales.  La bendición llega cuando el alma se entrega a Dios por fe.   parte 3-

LA ALEGRIA ALUMBRA LA SENDA: Todos tenemos el deber de cultivar la alegría en vez de espaciarnos en nuestras tristezas y problemas.  Muchos no sólo se vuelven desdichados por ésto, sino que sacrifican la salud y la felicidad en aras de su imaginación enfermiza.

Suceden cosas desagradables a su alrededor, y su semblante muestra el ceño constantemente arrugado, lo cual revela su descontento más claramente que las palabras.  Esos sentimientos de depresión son más dañinos para la salud, porque perturban la función de la digestión y traban el proceso de la nutrición. 

La ansiedad y la aflicción no pueden remedian un solo mal, pero si pueden causar mucho daño; en cambio, la alegría y la esperanza, mientras iluminan la senda de los demás, son vida a los que las hallan y medicina a toda su carne.

LA COMIDA Y LAS EMOCIONES: Aprendamos de nosotros mismos  lo que debemos comer y que clase de alimentos nutren mejor el cuerpo, y luego sigamos los dictados de la razón y de la conciencia.  A la hora de comer, desechemos la congoja y las preocupaciones. 

No estemos apresurados, sino comamos lentamente y con alegría, con el corazón lleno de gratitud hacia Dios por todas sus bendiciones. 

Y no nos dediquemos a la labor cerebral inmediatamente después de una comida.  Hagamos una moderada cantidad de ejercicio, y demos un poco de tiempo al estómago para empezar su trabajo.

EL ERROR IMPIDE EL DESARROLLO MENTAL: Una vez que el error ha tomado posesión de la inteligencia, ésta nunca podrá desarrollarse libremente en la verdad, aún después de investigar el tema. 

Las antiguas teorías exigirán reconocimiento.  La comprensión de lo verdadero, elevado y santificador será confusa.  La superstición invadirá la mente para mezclarse con la verdad, y estas ideas siempre tienen una influencia degradante.

PODER DIVINO: UNICA ESPERANZA DE REFORMA: Sin el poder divino, no puede llevarse a cabo ninguna reforma verdadera. Las vallas humanas levantadas contra las tendencias naturales y fomentadas no son más que banco de arena  contra un torrente. 

Sólo cuando la vida de Cristo es en nuestra vida un poder vivificador podemos resistir las tentaciones que nos acometen de dentro y de fuera.

NO CONSIDEREMOS DEMASIADO NUESTRAS EMOCIONES: No es prudente que nos miremos a nosotros mismos y estudiemos nuestras emociones.  Si lo hacemos, el enemigo nos presentará dificultades y tentaciones que debiliten la fe y aniquilen el valor.

El fijarnos por demás en nuestras emociones y ceder a nuestros sentimientos es exponernos a la duda y enredarnos en perplejidades.  En vez de mirarnos a nosotros mismos, miremos a Jesús.

EL ESPÍRITU DE DIOS TRANSFORMA LAS EMOCIONES NEGATIVAS: Cuando el Espíritu de Dios se posesiona del corazón, transforma la vida.  Se desechan los pensamientos pecaminosos, se renuncia a las malas acciones.  El amor, la humildad y la paz ocupan el lugar de la ira, la envidia y las rencillas. 

La tristeza es desplazada por la alegría y el semblante refleja el gozo del cielo. Nadie ve la mano que levanta la carga ni como desciende la luz de los atrios celestiales. 

La bendición llega cuando el alma se entrega a Dios por fe.  Entonces ese poder, que ningún ojo humano puede ver, crea un nuevo ser a la imagen de Dios. (Elena White)

Continúa en parte 171

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