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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 20-COLINA:necesaria para la correcta transmisión por el sistema nervioso central..INOSITOL:ayuda a prevenir el endurecimiento de las arterias..VITAMINA A Y CAROTENOIDES:aumenta la inmunidad,cura las úlceras gastrointestinales…

enero 28, 2012 por lupitacalifornia

NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 20-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 19-

LA FUNCION DE LAS VITAMINAS-parte 7-

 

VITAMINAS DESDE LA A HASTA LA Z-parte 5-

COLINA (CHOLINE)

La colina es necesaria para la correcta transmisión por el sistema nervioso central de los impulsos nerviosos que salen del cerebro, para la regulación de la vesícula biliar, la función hepática y la formación de lecitina.  La colina ayuda a la producción de las hormonas y reduce el exceso de grasa del hígado porque contribuye al metabolismo de la grasa y el colesterol. 

El funcionamiento del cerebro y la memoria se alteran cuando la colina es insuficiente.  La colina es provechosa para los trastornos del sistema nervioso, como  la enfermedad de Parkinson y la discinesia tardía. Su deficiencia puede dar por resultado acumulación de grasa en el hígado, síntomas cardíacos, úlcera gástrica, presión arterial alta, incapacidad para digerir las grasas, deterioro renal y hepático, y retraso en el crecimiento.

FUENTES

Entre los alimentos que contienen cantidades importantes de colina están la yema de huevo, la lecitina, las legumbres, la carne, la leche, la soya y los cereales de grano entero.

INOSITOL

El inositol es fundamental para el crecimiento del cabello. Esta vitamina tiene un efecto calmante y ayuda  a reducir el nivel del colesterol.  Además, ayuda a prevenir el endurecimiento de las arterias y es provechoso para la formación de lecitina y el metabolismo de las grasas y el colesterol. 

También contribuye a eliminar las grasas del hígado. La insuficiencia de inositol puede producir arteriosclerosis, estreñimiento, pérdida de cabello, altos niveles de colesterol sanguíneo, irritabilidad, cambios anímicos y erupciones cutáneas.

FUENTES

El inositol se encuentra en frutas, lecitina, brewer’s yeast, legumbres, carnes, leche, molasses sin refinar, raisins, vegetales y granos enteros.

COMENTARIO

Consumir grandes cantidades de cafeína puede producir escasez de inositol en el organismo.

VITAMINA  A  Y CAROTENOIDES

La vitamina A no sólo previene la ceguera nocturna y otros problemas oculares, sino algunos trastornos cutáneos, como el acné.  Esta vitamina aumenta la inmunidad, cura las úlceras gastrointestinales, protege contra la polución y el desarrollo de células cancerígenas, y se requiere para preservar y reparar el tejido epitelial, del cual se componen la piel y las membranas mucosas. 

Es importante para la formación de los huesos y los dientes, ayuda a almacenar la grasa y protege contra los resfriados, la influenza y las infecciones de los riñones, la vejiga, los pulmones y las membranas mucosas. 

La vitamina A actúa como antioxidante ayudando a proteger las células  del cáncer y otras enfermedades.  Además de lo anterior, esta vitamina retarda el proceso de envejecimiento.  El organismo no puede utilizar las proteínas cuando no cuenta con vitamina A.

La deficiencia de vitamina A se manifiesta en piel o cabello seco, problemas de crecimiento, sequedad de la conjuntiva y cornea y/o ceguera nocturna. 

Otras posibles consecuencias de la falta de vitamina A son abscesos en los oídos, insomnio, fatiga, dificultades reproductivas, sinusitis, neumonía, resfriados frecuentes y otras infecciones respiratorias, problemas de la piel  -por ejemplo el acné-  y pérdida de peso. 

Continúa en parte 21

 

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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 19-La COENZIMA Q10 ayuda a la circulación, estimula el sistema inmunológico, aumenta la oxigenación de los tejidos y tiene efectos poderosos contra el envejecimiento.

enero 27, 2012 por lupitacalifornia

NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 19-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 18-

LA FUNCION DE LAS VITAMINAS-parte 6-

 

VITAMINAS DESDE LA A HASTA LA Z-parte 4-

COENZIMA Q10:

La coenzima Q10 es una sustancia parecida a las vitaminas y su efecto en el organismo es similar al de la vitamina E.  También llamada ubiquinona, esta coenzima es, quizás, un antioxidante aún más potente que la vitamina E.  De las diez sustancias denominadas coenzimas Q, la Q10 es la única que está presente en el tejido humano.

Esta sustancia desempeña un papel crucial en la producción de energía en cada una de las células del organismo. Ayuda a la circulación, estimula el sistema inmunológico, aumenta la oxigenación de los tejidos y tiene efectos poderosos contra el envejecimiento. 

La deficiencia de coenzima Q10 se ha relacionado con enfermedad periodontal, diabetes, y distrofia muscular.

Investigaciones han revelado que la coenzima Q10 suplementaria contrarresta los efectos de la histamina y, por tanto, es provechosa para quienes sufren de alergias, asma o enfermedades respiratorias. 

De igual manera, muchos profesionales de la salud la utilizan para tratar anomalías mentales, como las que se asocian con esquizofrenia y enfermedad de Alzheimer.  Además, esta coenzima ayuda a combatir la obesidad, la candidiasis, la esclerosis múltiple y la diabetes.

La utilización de coenzima Q10 en el tratamiento y la prevención de las enfermedades cardiovasculares ha representado un avance gigantesco. 

Según una investigación dirigida por científicos de la University of Texas que duró seis años, el índice de supervivencia de los pacientes de insuficiencia cardíaca congestiva que tomaron coenzima Q10 además de la terapia convencional fue del 75% tres años más tarde, mientras que el índice de supervivencia de los pacientes que solamente fueron sometidos a la terapia convencional fue de 25%.

Un estudio similar realizado por la University of Texas y el Center for Adult Diseases del Japón reveló que la coenzima Q10 es eficaz para reducir la mortalidad en animales experimentales con tumores y leucemia.  Algunos médicos les dan a sus pacientes esta coenzima para mitigar los efectos secundarios de la quimioterapia para el cáncer.

La coenzima Q10 es ampliamente utilizada en el Japón.  Se sabe que más de doce millones de japoneses la toman bajo supervisión médica para fortalecer el sistema inmunológico, como parte del tratamiento de las enfermedades cardíacas (fortalece el músculo cardíaco) y para controlar la presión arterial alta. 

Investigaciones efectuadas en el Japón han revelado que esta coenzima también protege el recubrimiento del estómago y el duodeno, y ayuda a curar úlceras duodenales.

Debido a que las reservas de coenzima Q10 del organismo disminuyen con la edad, las personas mayores de 50 años deben obtener cantidades adicionales a través de la dieta.  Food Science Laboratories produce un suplemento sublingual de este nutriente fundamental, que contiene 50 miligramos y es de muy fácil asimilación.

FUENTES

Las mayores cantidades de coenzima Q10 se encuentran en la caballa, el salmón y las sardinas.  La carne de res, el maní, y la espinaca también contienen esta coenzima.

COMENTARIOS

La coenzima Q10 es soluble en grasa y se absorbe mejor cuando se toma con alimentos aceitosos o grasosos, como pescado.  Hay que ser precavido al comprar esta coenzima porque no todos los productos la tienen en su forma más pura. Su color natural es entre amarillo y anaranjado oscuro y brillante, y en polvo tiene muy poco sabor.

Debe mantenerse lejos del calor y de la luz. La coenzima Q10 pura es perecedera y se deteriora a temperaturas superiores a 115 grados F. Es aconsejable comprarla en forma líquida o aceitosa.  Compre una marca que contenga una pequeña cantidad de vitamina E, porque ayuda a preservar la coenzima Q10.

Continúa en parte 20

 

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DIOS EL ESPIRITU SANTO–cuarta parte-Por cuanto el Espíritu Santo provee la presencia misma de Cristo, es el “VERDADERO VICARIO Y SUCESOR DE CRISTO AQUÍ EN LA TIERRA”

enero 26, 2012 por lupitacalifornia

DIOS EL ESPIRITU SANTO–cuarta parte-

NOS TRAE A LA VERDAD: Cristo se refirió al Espíritu Santo llamándolo “el  Espíritu de verdad”. Sus funciones incluyen hacernos recordar “todo lo que yo os he dicho” (Juan 14:26) y guiarnos “a toda verdad” (Juan 16:13). Su mensaje testifica de Jesucristo (Juan 15:26). “No hablará por su propia cuenta– declaró Jesús– sino que hablará todo lo que viere, y os hará saber  las cosas que habrán de venir. El me glorificará; porque tomará de lo mío, y os lo hará saber” (Juan 16: 13, 14).

TRAE LA PRESENCIA DE CRISTO: Por su humanidad, el Hombre Jesucristo no era omnipresente. Por medio del Espíritu podría estar en todo lugar, el Espíritu Santo es el representante de Cristo. Las promesas de Cristo: “No te desampararé, ni te dejaré” (Heb.13:5) y “he aquí yo estoy con vosotros todos los días, hasta el fin del mundo” (Mat.28:20), se cumplen por medio del Espíritu.

GUIA LA OPERACIÓN DE LA IGLESIA: Por cuanto el Espíritu Santo provee la presencia misma de Cristo, es el verdadero “VICARIO DE CRISTO” en el mundo. En su calidad de centro permanente de autoridad en todo lo que se refiere a la fe y la doctrina, los caminos por los cuales guía a  la  iglesia están enteramente de acuerdo con la  Biblia. La nota distintiva es el hecho de que el Espíritu Santo es el “VERDADERO VICARIO Y SUCESOR DE CRISTO AQUÍ EN LA TIERRA” (NO el papa). La dependencia de organizaciones y dirigentes, o de sabiduría terrenal, significa poner lo humano en lugar de lo divino”. El Espíritu Santo estaba íntimamente involucrado en la administración de la iglesia apostólica. Al seleccionar misioneros, la iglesia obtenía su conducción por  medio de la oración y el ayuno (Hech.13: 1-4). Los individuos seleccionados eran conocidos por su disposición a ser guiados por el Espíritu. El libro de los Hechos los describe diciendo que “ESTABAN LLENOS…. DEL ESPIRITU SANTO” (Hech.13:52, ver también vers. 9). Pablo recordó a los ancianos de la iglesia que habían sido colocados en su posición por el Espíritu Santo (Hech.20:28).

EQUIPA A LA IGLESIA CON DONES ESPECIALES: En los tiempos del Antiguo Testamento, el “Espíritu de Jehová” descanso “sobre” ciertos individuos, concediéndoles poderes extraordinarios para conducir y librar a Israel (Jueces 3:10; 6:34; 11:29; etc.), así como la capacidad de profetizar (Num.11:17, 25, 26; 2 Sam.23:2). En el caso de la iglesia primitiva el Espíritu distribuyó dones espirituales a los creyentes conforme a su voluntad (Hech.2:38;  1 Cor.12:7-11), y proveyó el poder especial necesario para proclamar el Evangelio hasta los fines de la tierra (Hech.1:8; véase el cap. 16).

LLENA EL CORAZÓN DE LOS CREYENTES: La recepción del Espíritu Santo, que nos transforma a la imagen de Dios, comienza con el nuevo nacimiento y continúa la obra de santificación. Dios nos ha salvado según su misericordia “por el lavamiento de la regeneración  y por la renovación en el Espíritu Santo, el cuál derramó en nosotros abundantemente por Jesucristo nuestro Salvador” (Tito 3:5, 6). La ausencia del Espíritu es lo que hace tan importante el ministerio evangélico. Puede poseerse saber, talento, elocuencia, y todo don natural adquirido; pero, sin la presencia del Espíritu de Dios, ningún corazón se conmoverá, ningún pecador será ganado para Cristo.

HOY EL ESPÍRITU SANTO DIRIGE NUESTRA ATENCIÓN AL MAYOR DON DE AMOR QUE DIOS NOS OFRECE EN SU HIJO. RUEGA QUE NO RESISTAMOS SUS LLAMADOS, SINO QUE ACEPTEMOS EL ÚNICO MEDIO POR EL CUAL PODEMOS SER RECONCILIADOS CON NUESTRO AMOROSO Y MISERICORDIOSO PADRE CELESTIAL.

 

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DIOS EL ESPIRITU SANTO–tercera parte-El Nuevo Testamento revela al Espíritu Santo como “El Espíritu de su Hijo” (Gal.4:6), “El Espíritu de Dios” (Rom.8:9), “El Espíritu de Cristo” (Rom.8:9; 1Ped. 1:11).

enero 25, 2012 por lupitacalifornia

DIOS EL ESPIRITU SANTO–tercera parte-

LA MISION DEL ESPIRITU SANTO: La noche antes de la muerte de Cristo, las palabras que pronunció acerca de su inminente partida turbaron en gran manera a los discípulos. Inmediatamente les aseguró que recibirían el Espíritu Santo como su representante personal. No serian dejados huérfanos (Juan 14:18).

EL ORIGEN DE LA MISIÓN. El Nuevo Testamento revela al Espíritu Santo como “El Espíritu de su Hijo” (Gal.4:6), “El Espíritu de Dios” (Rom.8:9), “El Espíritu de Cristo” (Rom.8:9; 1Ped. 1:11), y “Espíritu de Jesucristo” (Fil.1:19). Cuando Cristo reveló el origen de la misión del Espíritu Santo a un mundo perdido, mencionó dos  fuentes. Primero, se refirió al Padre: “Y yo rogaré al Padre, y os dará otro Consolador” (Juan 14:16). En segundo lugar, Cristo se refirió a sí mismo: “Si no me fuere, el Consolador no vendría a  vosotros; más si me fuere, os lo enviaré” (Juan16:7). De este modo, el Espíritu Santo procede tanto del Padre como del Hijo.

SU MISIÓN EN EL MUNDO: “Nadie puede llamar a Jesús Señor, sino por el Espíritu Santo” (1 Cor.12:3). Su misión consiste en convencer “al mundo de pecado, de justicia y de juicio” (Juan 16:8). En primer lugar, el Espíritu Santo nos lleva a una profunda convicción de pecado, especialmente el pecado de no aceptar a Cristo (Juan 16:9).  Segundo, urge a todos a que acepten la justicia de Cristo. Tercero, nos amonesta acerca del juicio, una poderosa herramienta, útil para despertar las mentes oscurecidas por el pecado a la necesidad de arrepentirse y convertirse. Una vez que nos hemos arrepentido, podemos nacer de nuevo por medio del bautismo del agua y del Espíritu Santo (Juan 3:5). Entonces nuestra vida se renueva, por cuanto hemos llegado a ser morada del Espíritu de Cristo.

SU MISIÓN A FAVOR DE LOS CREYENTES: La mayoría de los textos relativos al Espíritu Santo se refieren a su relación con el pueblo de Dios. Su influencia santificadora lleva a la obediencia (1 Ped.1:2), pero nadie continua experimentando su presencia sin cumplir ciertas condiciones. Pedro dijo que Dios ha concedido el Espíritu a los que obedecen continuamente (Hech.5:32). De ese modo, se amonesta a los creyentes a no resistir, entristecer y apagar el Espíritu (Hech.7:51; Efe. 4:30; 1 Tes.5:19).

 AYUDA A LOS CREYENTES: Al presentar el Espíritu Santo, Cristo lo llamó “otro Consolador [Parakletos]” (Juan 14:16). Esta palabra griega ha sido traducida de diversas formas, por  ejemplo: “Ayudador”, “Consolador”, “Consejero”, y también puede significar “Intercesor”, “Mediador”, o “Abogado”. Aparte del Espíritu Santo, el único Parakletos que menciona la Escritura es Cristo mismo. El es nuestro Abogado o Intercesor ante el Padre. “Hijitos míos, estas cosas os escribo para que no pequéis; y si alguno hubiere pecado, abogado tenemos para con el Padre, a Jesucristo el justo” (1 Juan 2:1).

Como Intercesor, Mediador y Ayudador, Cristo nos presenta ante Dios y revela a Dios ante nosotros. En forma similar el Espíritu nos guía a Cristo y manifiesta la gracia de Cristo ante nosotros. Esto explica por que se llama al Espíritu “Espíritu de Gracia” (Heb.10:29).

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DIOS EL ESPIRITU SANTO -segunda parte- La aceptación del sacrificio de Cristo por parte del Padre era el prerrequisito para el derramamiento del Espíritu Santo.

enero 24, 2012 por lupitacalifornia

DIOS EL ESPIRITU SANTO -segunda parte-

EL ESPIRITU SANTO Y LA DEIDAD: Desde la eternidad, Dios el Espíritu Santo vivía en la Deidad como su tercer miembro. El Padre, el Hijo y el Espíritu Santo son igualmente eternos. Aún cuando los tres están en posición de absoluta igualdad, dentro de la Trinidad opera una economía de función.

La mejor forma de comprender la verdad acerca de Dios el Espíritu Santo, es verla a través de Jesús. Cuando el Espíritu desciende sobre los creyentes, viene como el Espíritu de Cristo; no viene por su cuenta. Su actividad está centrada en la misión salvadora de Cristo. Estuvo activamente envuelto en el nacimiento de Cristo (Luc.1:35), confirmó su ministerio público en ocasión de su bautismo 17),(Mat.3: 16),  y puso los beneficios del sacrificio expiatorio de Cristo y su resurrección, al alcance de la humanidad (Rom.8:11). La íntima participación del Espíritu Santo en la obra de la creación, se pone en evidencia al notar como estuvo presente durante el proceso (Gen.1:2). El origen y el mantenimiento de la vida dependen de su operación; su partida significa muerte.

Dice la Escritura que si Dios “pusiese sobre el hombre su corazón, y recogiese así su Espíritu y su aliento, toda carne perecería juntamente, y el hombre volvería al polvo” (Juan 34:14, 15, 33:4). Podemos vislumbrar reflejos de la obra creativa del Espíritu en la obra de regeneración que realiza en todo individuo que abre su vida a Dios. Dios lleva a cabo su obra en los individuos por medio del Espíritu creador. De este modo, tanto en la encarnación, como en la creación y la renovación el Espíritu viene para cumplir las intenciones de Dios.

EL ESPIRITU PROMETIDO: Hemos sido destinados para ser morada del Espíritu Santo (1 Cor.3:16). El pecado de Adán y Eva los separó tanto del Jardín del Edén como del Espíritu que moraba en ellos. Esa separación continúa; la enormidad de la maldad manifestada antes del Diluvio llevó a Dios al punto de declarar “No contenderá mi espíritu con el hombre para siempre” (Gen.6:3). Los creyentes genuinos siempre han tenido un sentido de su presencia, pero la profecía predijo un derramamiento del Espíritu “sobre toda carne” (Joel 2:28), es decir, una época  en la cuál una manifestación mayor del Espíritu inauguraría una nueva era. Jesús prometió a sus discípulos: “Yo rogaré al Padre, y os dará otro Consolador, para que esté con vosotros para siempre: el Espíritu de verdad” (Juan 14:16, 17).

Juan escribió: “Aún no había venido el Espíritu Santo, porque Jesús no había sido glorificado” (Juan7:39). La aceptación del sacrificio de Cristo por parte del Padre era el prerrequisito para el derramamiento del Espíritu Santo.  La nueva era amaneció sólo cuando nuestro Señor victorioso fue sentado en el trono del cielo. Sólo entonces podría enviar el Espíritu Santo en su plenitud. En el Pentecostés, cincuenta días después del Calvario, la nueva era irrumpió en escena con todo el poder de la presencia del Espíritu. “Y de repente vino del cielo un estruendo como de un viento recio que soplaba, el cuál llenó toda la casa donde estaban sentados (los discípulos)…….. Y fueron llenos del Espíritu Santo” (Hech.2: 2-4).

JESÚS FUE CONCEBIDO DEL ESPÍRITU, BAUTIZADO CON EL ESPÍRITU, GUIADO POR EL ESPÍRITU, REALIZANDO SUS MILAGROS POR MEDIO DEL ESPÍRITU, OFRECIÉNDOSE A SÍ MISMO EN EL CALVARIO POR MEDIO DEL ESPÍRITU, Y EN UN SENTIDO, SIENDO TAMBIÉN RESUCITADO POR EL. ESPÍRITU.  JESÚS FUE LA PRIMERA PERSONA QUE EXPERIMENTÓ LA PLENITUD DEL ESPÍRITU SANTO. ES UNA VERDAD ASOMBROSA QUE NUESTRO DIOS ESTA DISPUESTO A DERRAMAR SU ESPÍRITU SOBRE TODOS LOS QUE LO DESEAN ANHELANTES.

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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 18-BIOFLAVONOIDES, BIOTINA- ¿Qué función cumplen en el cuerpo y cuáles son las fuentes que nos suministran estos nutrientes?

enero 23, 2012 por lupitacalifornia

NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 18-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 17-

LA FUNCION DE LAS VITAMINAS-parte 5-

 

VITAMINAS DESDE LA A HASTA LA Z-parte 3-

BIOFLAVONOIDES (BIOFLAVONIDS)

Aunque los bioflavonoides no son vitaminas en sentido estricto, a menudo se les conoce como vitamina P.  Los bioflavonoides aumentan la absorción de la vitamina C, y deben tomarse al tiempo con esta vitamina.  Hay muchas clases de bioflavonoides, entre ellos hesperetin, hesperidin, eriodictyol, quercetin, quercetrin y rutin. 

Debido a que el cuerpo humano no puede producir bioflavonoides, la dieta debe suministrarlos.

Los bioflavonoides se utilizan ampliamente para el tratamiento de las lesiones deportivas que alivian el dolor, los golpes y las contusiones. También reducen el dolor de las piernas y de la espalda, y mitigan los síntomas relacionados con el sangrado prolongado y los bajos niveles de calcio sérico. 

Los bioflavonoides actúan sinérgicamente con la vitamina C para proteger y preservar la estructura de los capilares.  Además, tiene un efecto antibacteriano, favorecen la circulación, estimulan la producción de bilis, reducen el colesterol, previenen las cataratas y ayudan en su tratamiento. 

Cuando se toman con vitamina C, los bioflavonoides mitigan los síntomas de herpes oral.

El quercetin, un bioflavonoide que se encuentra tanto en las algas azul-verdosas como en forma de suplemento, es eficaz para tratar el asma y prevenir sus síntomas.  Una buena fuente de quercetin es Activated Quercetin de Source Naturals. 

Este producto contiene, además, otros dos ingredientes que aumentan su eficacia; bromelaína, una enzima de la piña, y vitamina C en la forma no ácida del ascorbato de magnesio.  La bromelaína y el quercetin actúan sinérgicamente y deben tomarse al mismo tiempo para aumentar la absorción.

FUENTES

El pellejo blanco del interior de la cáscara de las frutas cítricas, los peppers, el buckweat y los black currants contienen bioflavonoides.  Otras fuentes son el albaricoque, cereza, toronja, uvas, limón, naranja, prunes y rose hips.

COMENTARIO

Dosis demasiado altas de bioflavonoides pueden producir diarrea.

BIOTINA (BIOTIN)

La biotina contribuye al crecimiento de las células, a la producción de ácidos grasos, al metabolismo de los carbohidratos, las grasas y las proteínas, y a la utilización de otras vitaminas del complejo B.

Es necesario tomarla en buena cantidad para mantener saludables el cabello y la piel. Tomar 100 miligramos de biotina al día ayuda a prevenir la caída del cabello en algunos hombres. La biotina también promueve la salud de las glándulas sudoríparas, el tejido nervioso y la medula ósea.  Además ayuda a aliviar los dolores musculares.

Como resultado de la deficiencia de biotina se puede presentar en los infantes una condición llamada dermatitis seborreica, o costra láctea (cradle cap), caracterizada por resequedad y escamación del cuero cabelludo.

En los adultos no es frecuente la deficiencia de esta vitamina del complejo B, porque se produce en el intestino a partir de los alimentos que se mencionan más adelante. 

Sin embargo, cuando hay deficiencia se puede presentar anemia, depresión, pérdida de cabello, altos niveles de azúcar en la sangre, inflamación o palidez de la piel y las membranas mucosas, insomnio, inapetencia, dolores musculares, náusea, y lesiones en la lengua.

FUENTES

La biotina se encuentra en los siguientes alimentos: brewer’s yeast, yema de huevo cocida, carne, leche, aves de corral, pescado de agua salada, soya y granos enteros.

COMENTARIOS

La clara de huevo crudo contiene la proteína llamada avidina, que al combinarse con la biotina en el tracto intestinal agota este valioso nutriente.  Las grasas y los aceites que han sido sometidos al calor o expuestos al aire durante cualquier cantidad de tiempo inhiben la absorción de la biotina. 

Los antibióticos, las sulfas y la sacarina también amenazan su disponibilidad.

Continúa en parte 19

 

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DIOS EL ESPIRITU SANTO -primera parte-¿QUIEN ES EL ESPIRITU SANTO? LA BIBLIA REVELA QUE EL ESPÍRITU SANTO ES UNA PERSONA, NO UNA FUERZA IMPERSONAL

enero 23, 2012 por lupitacalifornia

DIOS EL ESPIRITU SANTO -primera parte-

Dios el Espíritu Santo estuvo activo con el Padre y el Hijo en ocasión de la creación,  la encarnación y la redención. Inspiró a los autores de las Escrituras. Infundió poder a la vida de Cristo. Atrae y convence a los seres humanos; y a los que responden, renueva y transforma a imagen de Dios. Enviado por el Padre y el Hijo está siempre con sus hijos, distribuye dones espirituales a la iglesia, la capacita para dar testimonio a favor de Cristo, y en armonía con las Escrituras conduce a toda verdad.

¿QUIEN ES EL ESPIRITU SANTO?  LA BIBLIA REVELA QUE EL ESPÍRITU SANTO ES UNA PERSONA, NO UNA FUERZA IMPERSONAL. Declaraciones como ésta: “Ha parecido bien al Espíritu Santo y a nosotros” (Hech.15:28, revelan que los primeros creyentes lo consideraban una persona. Cristo también se refirió a El  como a una persona distinta. “El me glorificará; porque tomará de lo mío, y os lo hará saber” (Juan 16:14).

El Espíritu Santo tiene personalidad. Contiende (Gen.6:3), enseña (Luc.12:12), convence (Juan16:8), dirige los asuntos de la iglesia (Hech.13:2), ayuda e intercede (Rom.8:26), inspira (2 Ped.1:21), y santifica (1 Ped. 1:2). Estas actividades no pueden ser realizadas por un poder, una influencia o un atributo de Dios. SOLAMENTE UNA PERSONA PUEDE LLEVARLAS A CABO.

EL ESPIRITU SANTO ES VERDADERAMENTE DIOS. La Escritura presenta al Espíritu Santo como Dios. Pedro le dijo a Ananías que, al mentirle al Espíritu Santo, “no has mentido a los hombres sino a Dios” (Hech.5:3, 4). Jesús definió el pecado imperdonable como  “la blasfemia contra el Espíritu”, diciendo: “A cualquiera que dijere alguna palabra contra el Hijo del hombre, le será perdonado; pero al que hable contra el Espíritu Santo no le será perdonado,  ni en este siglo ni en el siglo venidero” (Mat.12: 31,32). ESTO PUEDE SER VERDADERO SI EL ESPÍRITU SANTO ES DIOS.

La escritura asocia los atributos divinos con el Espíritu Santo. Pablo se refirió a El llamándolo “Espíritu de vida” (Rom.8:2). Cristo lo llamó “el Espíritu de verdad” (Juan 16:13). Las expresiones “el amor del Espíritu” (Rom.15:30) y “Espíritu Santo de Dios” (Efe. 4:30) revelan que el amor y la santidad son parte de su naturaleza.

El Espíritu Santo es omnipotente. Distribuye dones espirituales “repartiendo a cada uno en particular como El quiere” (1 Cor.12:11). Es omnipresente. Estará con su pueblo “para siempre” (Juan 14:16). Nadie puede escapar a su influencia (Sal.139:7-10). Es omnisapiente, porque “El Espíritu todo lo escudriña, aún lo profundo de Dios” (1 Cor.2:10,11). Pablo proclamó “El que levantó de los muertos a Cristo Jesús vivificará  también vuestros cuerpos mortales por su Espíritu que mora en vosotros” (Rom.8:11). Únicamente un Dios personal y omnipresente—no una influencia impersonal ni un ser creado— podría realizar un milagro de traer al Cristo divino a un individuo, por ejemplo Maria.   

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DIOS EL HIJO -onceava parte- “EL QUE NO NACIERE DE AGUA Y ESPIRITU, NO PUEDE ENTRAR EN EL REINO DE DIOS” (Juan3:5).

enero 22, 2012 por lupitacalifornia

DIOS EL HIJO -onceava parte-

Jesús decretó “EL QUE NO NACIERE DE AGUA Y ESPIRITU, NO PUEDE ENTRAR EN EL REINO DE DIOS” (Juan3:5; véase vers.3) Comparó su crecimiento al desarrollo fenomenal de una semilla de mostaza, a los efectos que causa la levadura en la harina (Mar. 4:22-31; Mat.13:33). El reino de la gracia no se manifiesta en apariencias externas, sino por su efecto en el corazón de los creyentes. No es un reino de este mundo, dijo el Salvador, sino un reino de verdad: “Dices que yo soy rey. Yo para esto he nacido y para esto he venido al mundo, para dar testimonio a la verdad. Todo aquél que es de la verdad, oye mi voz” (Juan 18:37). Pablo dice que este reino es: “justicia, paz y gozo en el Espíritu Santo, al cuál han sido trasladados los creyentes” (Rom.14:17; Col. 1:13).

A TRAVÉS DE LA MÁS PROFUNDA HUMILLACIÓN –SU MUERTE EN LA CRUZ-, CRISTO ESTABLECIÓ EL REINO DE LA GRACIA. POCO DESPUÉS, SU HUMILLACIÓN TERMINÓ EN EXALTACIÓN. CUANDO ASCENDIÓ AL CIELO, FUE ENTRONIZADO COMO SACERDOTE Y REY, COMPARTIENDO EL TRONO CON SU PADRE (SAL.2:7,8; HEB.1:3-5; FIL. 2:9-11; EFE.1:20-23). AHORA, EN SU PAPEL DE MEDIADOR DIVINO-HUMANO, SU NATURALEZA HUMANA PARTICIPO POR PRIMERA VEZ DE LA GLORIA Y PODER CELESTIALES.

EL REINO DE GLORIA: En el Monte de la Transfiguración se representó el reino de gloria. Allí Cristo se presentó en su propia gloria. “RESPLANDECIÓ SU ROSTRO COMO EL SOL, Y SUS VESTIDOS SE HICIERON BLANCOS COMO LA LUZ” (Mat.17:2). Moisés y Elías estaban allí, en representación de los redimidos: Moisés representaba a los que murieron en Cristo y serán resucitados, y Elías a los que serán trasladados al cielo sin experimentar la muerte, en la Segunda Venida.

El reino de gloria será establecido en medio de acontecimientos cataclísmicos cuando vuelva Cristo (Mat.24:27, 30, 31; – 25:31, 32). Si aceptamos a Jesucristo como nuestro Salvador, podemos convertirnos hoy en ciudadanos de su reino de gracia, y participar del reino de gloria cuando venga por segunda vez. Ante nosotros se extiende una vida con posibilidades ilimitadas. La vida que Cristo ofrece no es una existencia llena de fracasos y esperanzas y sueños esparcidos aquí y allá, sino una vida de crecimiento, un viaje lleno de éxitos, en compañía del Salvador.  Es una vida que despliega cada vez más el amor genuino, el gozo, la paz, la benignidad, la bondad, la fe, la mansedumbre y el autocontrol (Gal.5:22,23), es decir, los frutos de la relación que Jesús  ofrece a todo aquél que le ofrece su vida.

REFERENCIAS:

En referencia con la profecía de las 70 Semanas.  Las fechas del reinado de Artajerjes han sido establecidas firmemente por las fechas de las Olimpiadas, El Canon de Tolomeo, los papiros de Elefantina y las tabletas cuneiformes de Babilonia.

 La Sagrada Escritura alude a Jesús llamándolo el “unigénito” y el “primogénito”.  El término “Unigénito”, se deriva de la palabra griega “monógenes”. El uso bíblico de “monógenes” revela que su significado abarca la idea de “único “o “especial” refiriéndose a una relación especial y no a un acontecimiento cronológico. CRISTO JESÚS, EL DIOS PREEXISTENTE, EL DIVINO VERBO, EN SU ENCARNACIÓN SE CONVIRTIÓ EN UN SENTIDO ESPECIALÍSIMO EN EL HIJO DE DIOS, razón por la cual se lo designa “monógenes” el único en su clase.  De igual manera, cuando Cristo es llamado el “Primogénito”,  el término no se refiere a un momento cronológico. Más bien enfatiza un sentido de importancia o prioridad. En la cultura hebrea, el primogénito recibía los privilegios familiares. Jesús, como el primogénito entre los hombres, rescató todos los privilegios que el hombre había perdido. Se convirtió  en el nuevo Adán, el nuevo primogénito o cabeza de la raza humana. Si bien tomó la humanidad con sus debilidades inocentes, no la tomó  con las propensiones pecaminosas. Aquí se interpuso la Deidad.

 

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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 17- La deficiencia de ácido fólico puede deberse a un consumo insuficiente de frutas y vegetales frescos, al consumir los vegetales solamente cocidos o preparados en horno de microondas (la cocción destruye el ácido fólico), y a la mala absorción intestinal de los nutrientes.

enero 21, 2012 por lupitacalifornia

NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 17-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 16-

LA FUNCION DE LAS VITAMINAS-parte 4-

 

VITAMINAS DESDE LA A HASTA LA Z-parte 2-

ACIDO FOLICO (FOLIC ACID)

Considerado un alimento cerebral, el ácido fólico se requiere para la producción de energía y la formación de glóbulos rojos de la sangre. El ácido fólico intensifica la inmunidad porque contribuye al adecuado desarrollo y funcionamientos de los glóbulos blancos.

Debido a que funciona como coenzima en la síntesis del DNA y RNA, es importante para la correcta división y replicación de las células.  El acido fólico participa en el metabolismo de las proteínas, y se utiliza para prevenir y tratar la anemia ocasionada por su deficiencia.

Este nutriente también ayuda en casos de depresión y ansiedad, y es eficaz en el tratamiento de la displasia cervical.

El ácido fólico es muy importante durante el embarazo porque ayuda a regular la formación de las células nerviosas del embrión y el feto, un proceso vital para el desarrollo normal.  Estudios han revelado que consumir diariamente 400 microgramos de ácido fólico al principio del embarazo previene la mayoría de los defectos del tubo neural, como espina bífida y anencefalia. 

El ácido fólico también ayuda a evitar los nacimientos prematuros.  Para que sea eficaz, se debe empezar a consumir antes de la concepción y durante por lo menos los tres primeros meses de embarazo. 

Empezar a tomar ácido fólico a partir del momento en que se confirma el embarazo puede ser muy tarde, pues en el desarrollo del feto se presentan acontecimientos críticos durante las primeras seis semanas de embarazo, es decir, antes de que la mayoría de las mujeres se enteren de que han concebido un hijo.

Por esta razón, muchos expertos recomiendan que todas las mujeres en edad de concebir tomen diariamente y de manera rutinaria algún suplemento de ácido fólico. Este nutriente obra mejor en combinación con las vitaminas B12 y C.

Un indicio de deficiencia de ácido fólico es dolor y enrojecimiento de la lengua.  Otras señales son anemia, apatía, alteraciones digestivas, fatiga, encanecimiento, alteración del crecimiento, insomnio, dificultades respiratorias, problemas de memoria, paranoia, debilidad y defectos de nacimiento en los hijos.

La deficiencia de ácido fólico puede deberse a un consumo insuficiente de frutas y vegetales frescos, al consumir los vegetales solamente cocidos o preparados en horno de microondas (la cocción destruye el ácido fólico), y a la mala absorción  intestinal de los nutrientes.

FUENTES:

Los siguientes alimentos contienen altas cantidades de ácido fólico: barley, carne de res, bran (salvado), brewer’s yeast, brown rice, queso, pollo, dátiles, vegetales de hojas verdes, legumbres, lentejas, hígado, leche, hongos, naranjas, arveja seca, vegetales de raíz, salmón, atún, wheat germ, granos enteros y whole wheat.

COMENTARIOS:

Los anticonceptivos orales incrementan la necesidad de consumir ácido fólico.  El alcohol es enemigo de su absorción.

ACIDO PARAAMINOBENZOICO      (PARA-AMINOBENZOIC ACID (PABA)

El PABA es uno de los componentes esenciales del ácido fólico y contribuye a la asimilación del ácido pantoténico. Este antioxidante protege contra las quemaduras del sol y el cáncer de piel, actúa como coenzima en la descomposición y utilización de las proteínas, y ayuda a la formación de los glóbulos rojos de la sangre. 

El PABA también contribuye a mantener la flora intestinal.  Suplementar la dieta con PABA puede devolverle el color original al cabello encanecido, si esa condición fue causada por estrés o por alguna deficiencia nutricional.

La deficiencia de PABA puede conducir a depresión, fatiga, alteraciones gastrointestinales, encanecimiento, irritabilidad, nerviosismo y manchas blancas en la piel.

FUENTES:

Entre los alimentos que contienen PABA están: riñones, hígado, molasses, hongos, espinacas, y granos enteros.

COMENTARIO:

Las sulfas pueden causar deficiencias de PABA.

Continúa en parte 18

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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 16-Todos los suplementos vitamínicos obran mejor cuando se combinan con la comida. ¿Cuándo deben tomarse los solubles en grasa y los solubles en agua?

enero 21, 2012 por lupitacalifornia

NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 16-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 15-

LA FUNCION DE LAS VITAMINAS-parte 3-

 

PRODUCTOS SINTETICOS Y PRODUCTOS NATURALES-parte 2-

LO QUE SE CONSIGUE EN LAS TIENDAS

Los suplementos vitamínicos que se consiguen sin receta médica vienen en diversas presentaciones, combinaciones y cantidades. Se encuentran en forma líquida, en tabletas, cápsulas, cápsulas gelatinosas, polvos, tabletas sublinguales, y pastillas. También pueden ser inyectados. 

Cada persona tiene su forma preferida de tomar los suplementos; no obstante, debido a leves variaciones en la rapidez con que el organismo los absorbe y asimila, a veces se recomienda una presentación más que  otra. 

Los suplementos vitamínicos se suelen encontrar como vitaminas individuales o en combinación con otros nutrientes.  Es importante elegir las vitaminas con base en lo que uno realmente necesita. La cantidad de cualquier vitamina que se debe tomar depende de los requerimientos de la persona.  Un programa para mantener la salud es distinto de un programa para superar una enfermedad específica. 

Si usted encuentra un suplemento que satisface sus necesidades, no olvide tomarlo todos los días.  Pero si no contiene cantidad suficiente de lo que usted necesita, quizás debe tomar más de un suplemento. 

En ese caso, tenga presente que también aumentará su consumo de los nutrientes adicionales que esos suplementos puedan contener. Si un solo suplemento no le proporciona lo que usted busca, tome una combinación de varios. Quizás, usted pueda encontrar un suplemento que contenga varios de los nutrientes que necesita, y que venga en una sola tableta o cápsula.

Como la potencia de la mayoría de las vitaminas puede reducirse por efectos de la luz solar, protéjala  manteniéndolas en un frasco oscuro. Las personas sensibles al plástico pueden comprar las vitaminas en un frasco de vidrio.  Los suplementos vitamínicos deben guardarse en un lugar fresco y oscuro.

Todos los suplementos vitamínicos obran mejor cuando se combinan con la comida. A menos que se especifique lo contrario, las vitaminas solubles en grasa se deben tomar antes de las comidas y las solubles en agua, después de las comidas.

VITAMINAS DESDE LA A HASTA LA Z-parte 1-

ACIDO FOLICO (FOLIC ACID)

Considerado un alimento cerebral, el ácido fólico se requiere para la producción de energía y la formación de glóbulos rojos de la sangre. El ácido fólico intensifica la inmunidad porque contribuye al adecuado desarrollo y funcionamientos de los glóbulos blancos.

Debido a que funciona como coenzima en la síntesis del DNA y RNA, es importante para la correcta división y replicación de las células.  El acido fólico participa en el metabolismo de las proteínas, y se utiliza para prevenir y tratar la anemia ocasionada por su deficiencia.

Este nutriente también ayuda en casos de depresión y ansiedad, y es eficaz en el tratamiento de la displasia cervical.

Continúa en parte 17

 

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