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ALIMENTACION PARA EL PUEBLO DE DIOS –DIOS SIEMPRE NOS PROVEE-parte 42-

COMO BALANCEAR UN MENU-parte 6-

EJEMPLO DE UN MENU BALANCEADO-parte 2-

A MEDIA TARDE:

• Tome dos vasos de agua. Espere una hora después de la comida para empezar a tomar agua.  No tome agua ni jugos con su comida.  Tome el agua una hora por lo menos después de la comida hasta una hora antes de la cena ligera que tendrá.

CENA:

• Un vaso de jugo de fruta fresca sin dulce alguno o un plato de fruta y pan tostado o galletas integrales.
• Si tiene sobrepeso evite la cena, o como solo frutas frescas.
• Nota: La cena debe tomarse por lo menos tres horas antes de ir a dormir. Deben pasar por lo menos cinco horas entre una comida y otra.

RECOMENDACIONES GENERALES:

1.   Coma siempre hasta donde le sea posible, a una misma hora.

2.   Deje pasar por lo menos 5 horas entre una comida y otra.

3.   No coma nada entre comidas.  Tome solo agua fresca por lo menos una hora después de cada comida.

4.   No tome aguas, ni jugos, ni refrescos, ni ninguna otra bebida con sus comidas.

5.   Tome por lo menos de 6 a 8 vasos de agua al día.

6.   Coma despacio, masticando bien sus alimentos.  Esté seguro de que sus alimentos estén convertidos en una papilla suave antes de tragar.

7.   Camine después de cada comida.  De una caminata corta.  Nunca se acueste después de comer. Si acostumbra a hacer siesta hágala 15 o 20 minutos antes de la comida.

8.   No tenga mucha variedad de platos en sus comidas, 3 o 4 son suficientes.

9.   Haga ejercicio al aire libre cada día; camine una hora al día con paso enérgico.

10.    Ayune un día a la semana comiendo solo frutas frescas en sus 3 comidas. Se sentirá muy bien si acepta esta práctica.

11.    Tenga una cena liviana.  Las frutas son las más recomendadas para esta ocasión.

12.    Entre en armonía con las leyes de la salud mediante la práctica de estos sencillos principios y tendrá el gozo de una vida plena y saludable como es el plan de Dios para con sus hijos en esta tierra. Tenga confianza en el Señor. EL es el Médico Divino.

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ALIMENTACION PARA EL PUEBLO DE DIOS –DIOS SIEMPRE NOS PROVEE-parte 41-

COMO BALANCEAR UN MENU-parte 5-

EJEMPLO DE UN MENU BALANCEADO-parte 1-

AL LEVANTARSE:   2 vasos de agua fresca.

NOTA: El desayuno debe ser tomado por lo menos 1 hora después de este vaso de agua.

DESAYUNO:

• Un plato de ensalada cruda: lechuga, repollo, pepino, cebolla, ajos, zanahoria, betabel, tomates, germinados de alfalfa o de cualquier otro grano, rábanos o cualquier hortaliza disponible. Seleccionar 2 o 3 variedades para su ensalada.
• No añada vinagre o mayonesa a sus ensaladas.  Jugo de limón o aceite de oliva prensado en frio es lo más recomendable.
• Una taza de verduras frescas cocidas al vapor o al horno tales como: brócoli, coliflor, calabacitas, chicharos, ejotes, zanahorias, acelgas, espinacas, col o cualquier otra verdura de color verde o uno de color amarillo cada día. Las verduras se pueden preparar también en forma de sopas espesas.
• Una porción (una taza) de alguna leguminosa: lentejas, frijoles de cualquier clase, soya, garbanzos, habas, etc.  Cuézalas bien. Use poca sal en su preparación.  Condimente con cebolla, ajo, cilantro, orégano, etc., de acuerdo con su gusto. Una cucharada de ajonjolí ligeramente tostado y molido o una cucharada de cualquier otra oleaginosa molida añadida a sus guisos le da un sabor agradable.  No hay necesidad de añadir ningún otro tipo de grasa vegetal, refinada o de origen animal.
• Como sustituto de las leguminosas se puede tener algún tipo de carne vegetal (carne de soya).
• Los cereales integrales son un buen complemento de su desayuno para obtener la proteína completa.  Una porción de arroz integral, tortillas de maíz integral, gluten, cebada, tortillas de harina integral, pan integral.
• Una porción de algún tubérculo o carbohidrato: papas, yuca, elote, tortillas, calabaza, etc.

A MEDIA MAÑANA:

• Tome 2 vasos de agua entre el desayuno y el almuerzo.  Debe esperarse por lo menos una hora después del desayuno para tomar agua.

COMIDA:

• Un plato de fruta fresca: papaya, mangos, pina, plátano Roatán, uvas, guanábana, zapote, melón, manzanas, peras, duraznos, etc. No quiere decir que debe incluir todas estas frutas en una sola comida.  Coma frutas acidas con acidas, y dulces con dulces; no las mezcle.
• Un plato de algún cereal caliente: arroz integral, sorgo, avena, trigo, maíz, centeno, cebada. La granola  (con una clase de oleaginosa) es un cereal completo para su desayuno. Use un cereal distinto cada día.
• A los cereales se le puede añadir leche de soya, o leche de ajonjolí, de girasol, de coco, de almendras.
• Para endulzar estos cereales puede añadir trocitos de fruta fresca como plátano Roatán, papaya, mango, etc.
• Panes integrales, galletas integrales, hot cakes integrales, tamalitos de coco y pina, tamalitos de anís, plátano cocido o asado, tamalitos de plátano macho maduro, tota de elote, bollitos de elote, empanadas de camote, de pina, etc. Arepas de maíz con bagazo de frijol de soya.
• Mantequilla de cacahuate, soya, ajonjolí, queso de soya o cualquier otra nuez. Seleccione una diferente cada día.

Continúa en parte 42

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