NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN-parte 16-
ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 15-
LA FUNCION DE LAS VITAMINAS-parte 3-
PRODUCTOS SINTETICOS Y PRODUCTOS NATURALES-parte 2-
LO QUE SE CONSIGUE EN LAS TIENDAS
Los suplementos vitamínicos que se consiguen sin receta médica vienen en diversas presentaciones, combinaciones y cantidades. Se encuentran en forma líquida, en tabletas, cápsulas, cápsulas gelatinosas, polvos, tabletas sublinguales, y pastillas. También pueden ser inyectados.
Cada persona tiene su forma preferida de tomar los suplementos; no obstante, debido a leves variaciones en la rapidez con que el organismo los absorbe y asimila, a veces se recomienda una presentación más que otra.
Los suplementos vitamínicos se suelen encontrar como vitaminas individuales o en combinación con otros nutrientes. Es importante elegir las vitaminas con base en lo que uno realmente necesita. La cantidad de cualquier vitamina que se debe tomar depende de los requerimientos de la persona. Un programa para mantener la salud es distinto de un programa para superar una enfermedad específica.
Si usted encuentra un suplemento que satisface sus necesidades, no olvide tomarlo todos los días. Pero si no contiene cantidad suficiente de lo que usted necesita, quizás debe tomar más de un suplemento.
En ese caso, tenga presente que también aumentará su consumo de los nutrientes adicionales que esos suplementos puedan contener. Si un solo suplemento no le proporciona lo que usted busca, tome una combinación de varios. Quizás, usted pueda encontrar un suplemento que contenga varios de los nutrientes que necesita, y que venga en una sola tableta o cápsula.
Como la potencia de la mayoría de las vitaminas puede reducirse por efectos de la luz solar, protéjala manteniéndolas en un frasco oscuro. Las personas sensibles al plástico pueden comprar las vitaminas en un frasco de vidrio. Los suplementos vitamínicos deben guardarse en un lugar fresco y oscuro.
Todos los suplementos vitamínicos obran mejor cuando se combinan con la comida. A menos que se especifique lo contrario, las vitaminas solubles en grasa se deben tomar antes de las comidas y las solubles en agua, después de las comidas.
VITAMINAS DESDE LA A HASTA LA Z-parte 1-
ACIDO FOLICO (FOLIC ACID)
Considerado un alimento cerebral, el ácido fólico se requiere para la producción de energía y la formación de glóbulos rojos de la sangre. El ácido fólico intensifica la inmunidad porque contribuye al adecuado desarrollo y funcionamientos de los glóbulos blancos.
Debido a que funciona como coenzima en la síntesis del DNA y RNA, es importante para la correcta división y replicación de las células. El acido fólico participa en el metabolismo de las proteínas, y se utiliza para prevenir y tratar la anemia ocasionada por su deficiencia.
Este nutriente también ayuda en casos de depresión y ansiedad, y es eficaz en el tratamiento de la displasia cervical.
Continúa en parte 17
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