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NUTRICION, DIETA Y SALUD-ELEMENTOS QUE INTERVIENEN–parte 86-

ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA NUTRICION –parte 85-

 

SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS NATURALES-parte 8-

CARTILAGO DE BOVINO

El cartílago de bovino limpio, seco y en polvo es un suplemento que ayuda a acelerar la curación de las heridas y a reducir las inflamaciones.  Al igual que el cartílago de tiburón, se ha demostrado que es provechoso para la psoriasis, la artritis reumatoidea y la colitis ulcerativa.

El producto VitaCarte, de Phoenix BioLabs, contiene cartílago puro de bovino procedente de ganado criado en el campo sin hormonas.

CARTILAGO DE TIBURON

Este suplemento alimentario se elabora secando y pulverizando finalmente el material duro y elástico del esqueleto del tiburón.  Entre los muchos componentes activos del cartílago de tiburón, el más importante es una clase de proteína que inhibe la angiogénesis, es decir, el proceso mediante el cual se desarrollan nuevos vasos sanguíneos. Esta característica lo hace muy valioso para combatir diversas enfermedades. 

Por ejemplo, muchos tumores cancerosos prosperan únicamente porque inducen al organismo a desarrollar nuevas redes de vasos sanguíneos para obtener los nutrientes que requieren.  El cartílago de tiburón impide que este proceso se realice y, en consecuencia, priva de nutrientes a tumores.

El resultado es que estos empiezan a contraerse.  Hay también algunos problemas de salud, como retinopatía diabética y degeneración de la mácula, que se caracterizan por el desarrollo de nuevos vasos sanguíneos en el interior del ojo. 

Debido a que crecen en lugares inapropiados, la presencia de esos vasos sanguíneos pueden conducir a la ceguera.  Enfermedades como éstas al parecer responden bien al cartílago de tiburón. Este suplemento alimentario también es conveniente para otras enfermedades como artritis, psoriasis y enteritis (inflamación del recubrimiento mucoso del intestino). 

Además de la proteína que inhibe la angiogénesis, el cartílago de tiburón contiene calcio (aproximadamente 16%) y fósforo (aproximadamente 8%), que son absorbidos como nutrientes, y mucopolisacáridos, que estimulan el sistema inmunológico.

El cartílago de tiburón se consigue en polvo y en cápsulas.  Hay que ser cauteloso al comprar cartílago de tiburón, pues de su pureza y correcto procesamiento depende su eficacia.  Convienen leer cuidadosamente las etiquetas porque no todos los productos están elaborados con cartílago puro de tiburón. 

El color del cartílago puro de tiburón es blanco. Si el olor y/o el sabor le parecen más fuertes de lo que puede tolerar, busque un producto llamado BeneFin, cuyo sabor y olor a pescado son menos fuertes que la mayoría de los demás productos.

BeneFin es la marca registrada del cartílago de tiburón que Lane Labs-USA procesa de manera natural y comercializa a través de varias compañías que cuentan con la licencia correspondiente.  Si usted toma gran cantidad de cartílago de tiburón, le conviene aumentar los suplementos de algunos minerales, en especial magnesio y potasio, para que su organismo conserve el adecuado equilibrio mineral.

Las mujeres embarazadas, los niños y las personas que han sido sometidas recientemente a cirugía o que han sufrido un ataque cardíaco NO deben tomar cartílago de tiburón.

Continúa en parte 87

 

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