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ALIMENTACION PARA EL PUEBLO DE DIOS –DIOS SIEMPRE NOS PROVEE-parte 33-

EL AZÚCAR, LOS DULCES, LOS POSTRES, LA SAL Y LOS CONDIMENTOS

LOS ENCURTIDOS

“Los pasteles de carne  y los encurtidos, que nunca debieran hallar cabida en un estómago  humano, proporcionarán una sangre de pésima calidad”. “Las ensaladas se preparan con aceite y vinagre, y ésto produce fermentación en el estómago, y el alimento no se digiere sino que se descompone o entra en putrefacción; como consecuencia la sangre no resulta nutrida, sino que se llena de impurezas, y aparecen dificultades en el hígado y los riñones”. (CRA. pág.. 411/2).

EL VINAGRE:

Es costumbre usar este articulo especialmente con las ensaladas.  El efecto es muy dañino.  Impide que el alimento sea bien digerido, por lo que hace que entre en descomposición y putrefacción.  Causa problemas en el hígado y los riñones y se ha descubierto últimamente que es uno de los mayores degeneadores de las arterias.

El vinagre es sólo un artículo vicioso.  No contiene alimento alguno ni causa el menor bien.  Es sólo una complacencia dañina del apetito.  Al abandonarlo usted notará que parece que le hace falta.  Esto prueba que es un articulo que forma hábito, como el cigarrillo o el alcohol. No crea ni por un momento que el organismo realmente lo necesita.

SUSTITUTOS DEL VINAGRE

JUGO FRESCO DE LIMÓN: Este jugo añade vitaminas y minerales a la dieta y es completamente inofensivo.

ADEREZOS: Si se encuentran otros sabores agradables en las comidas, no se echará de menos el vinagre.

JUGOS DE FRUTAS ÁCIDAS: Estos se usan especialmente para recetas que recomiendan el uso del vinagre.

BICARBONATO Y POLVO DE HORNEAR

“El uso de soda de leudar, o polvos de hornear, en la elaboración del pan es nocivo e inútil.  La soda inflama el estómago, y a veces envenena todo el organismo.  Muchas cocineras se figuran que no pueden hacer un buen pan sin soda, pero ésto es un error.  Si quisieran tomarse la molestia de aprender mejores métodos, se pensaría más sano,  y también más sabroso para un paladar normal (CRA. pág.. 408).

IRRITANTES DEL ESTOMAGO

Si usted desea conservar su salud o recuperarla si es que la ha perdido, es de suma importancia que tenga en cuenta que debe evitar todo irritante del estómago.  No importa que problema digestivo tenga usted, se sentirá mucho mejor si empieza por eliminar los irritantes del estómago.

  1. Vinagres y cualquier alimento preparado con vinagre, encurtidos, mayonesas comerciales, salsas fermentadas, salsas muy condimentadas, etc.  Los alimentos ahumados o preparados a base de nitritos son irritantes. No los debemos consumir.

  2. Cualquier alimento que para su preparación debe pasar por un proceso de fermentación o putrefacción.  Por ejemplo: salsas, quesos duros o añejos, etc.

  3. Productos estimulantes como: canela, clavos, mostaza, nuez moscada, pimienta, chiles picantes, etc., irritan las paredes del sistema digestivo.

  4. Son también irritantes el bicarbonato de soda, polvos de hornear, harinas leudadas y todo producto de panadería hecho con ellos.  Evite también comer mucha sal en las comidas.

  5. Bebidas a base de café, chocolate o té negro o chino, afectan la mucosa gástrica.

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